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Un YouTubeur têtu explique longuement comment il a tenté cette expérience inédite

Notre consommation de pommes de terre a fortement diminué depuis le début du confinement. Les producteurs se retrouvent ainsi avec un énorme stock, de l’ordre de 450 000 tonnes, alors que la récolte 2020 se profile.

Et il marche !

Depuis 2010, la consommation totale de pommes aux Etats-Unis a cru de 13 %. A cause d'un tour de passe-passe tout simple.

Selon une théorie répandue, le légume le plus cultivé par un peuple déterminerait son degré de sophistication sociale. La réalité serait plus complexe.

L'agence américaine effectue des essais agricoles dans des conditions similaires à celles qui règnent sur la planète rouge.

Nourrir le monde entier, on en rêve mais est est-ce réalisable? Peut-être! En effet, des scientifiques hollandais auraient trouvé le moyen de cultiver des légumes dans de l'eau. C'est une révolution qui pourrait -peut-être- permettre de résoudre la faim dans le monde.

Le polyphénol, présent en nombre dans le fameux légume, permettrait de limiter la prise de poids.

L'utilisation des "superfruits" comme les baies de goji, la grenade ou la canneberge connaît un grand succès. Certains risques liés à leur consommation ne sont pourtant pas à écarter.

Frites 100% françaises dès novembre 2013, burgers au camembert... McDo met régulièrement en avant ses attaches avec le monde agricole, dont il est l'un des principaux clients.

En 6 mois, les chercheurs ont observé une réduction de 24% du mauvais cholestérol.